ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Depois de algum tempo sem escrever absolutamente nada...voltei!!!
Faz alguns dias que estou com a idéia de fazer aqui em casa um espaço verde, dar uma reformada no antigo canil e fazer um jardinzinho...com floreiras cheias de tempeiros e ervas para chás...
Essa semana assisti no globo reporter sobre os alimentos orgânicos e seus beneficios, achei fantástico, e ao mesmo tempo triste por saber que nem todas as pessoas podem usufruir dos seus beneficios pois o custo é bem mais alto. Pensando nisso cheguei a conclusão que agora mais que nunca eu quero o meu "espaço verde", mas agora com um canteiro de chão para plantar pimentão, tomates, couve...estou empolgadissíma!!! Já me imaginando colhendo coisinhas para uma salada...hummmm...
E por falar em salada segue aí uma receitinha:

Na saladeira coloque:
1 maço de rúcula lavada
10 tomates cerejas lavados e cortados ao meio
1 xícara de queijo branco picado em cubinhos
2 colheres de sopa de semente de girassol
1 colher de chá de sementes de linhaça
MOLHO:
suco de 2 limões pequenos
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de água filtrada
1 colher de café de sal
2 colheres de cheiro verde picadinho
Misture tudo muito bem.

Bom apetite!!!
Bjs.

ECONOMIA DOMÉSTICA

Voltando ao papo sobre economia doméstica, tomamos uma decisão aqui em casa faz uns 10 dias...
Estamos em período de adaptação ainda , mas está sendo muito bom!!!
Estamos comendo de marmita, isso mesmo aquelas de aluminio toda empilhadinha, rsrsrsrs
Descobrimos uma pequena rotisserie aqui perto de casa que entrega marmita, o preço: R$ 10,00 é muito barato, antes de tudo fomos conhecer o local, tudo bem limpinho, comida caseira, e o principal: pouquissíma gordura e sal.Todos os dias temos arroz e feijão fresquinhos, um acompanhamento que sempre é um legume refogado ou em salada, 6 tipos de mistura para escolher e o melhor de tudo: na quantia exata para almoçarmos e jantarmos. Não tem desperdicios porque não sobra!  Sem dizer que é uma grande economia no bolso, são R$ 300,00 no mês comendo bem e saúdavel, também porque os "tours" no mercado vão ser bem reduzidos, trazer sacolas plasticas adicionais nunca mais, agora só o necessário mesmo na parte de higiêne e limpeza. 
Ahhhhhhh sem dizer que estou de férias do fogão!!!
Quem me conhece bem sabe que não consigo me manter distante dele por muito tempo... kkkk
Mas está valendo a experiência!

Bjssss.

 

ACAMP'S 2011 !!!

Hoje estou adiantando tudo para o acamp's da igreja...
Arrumando as malas, lavando umas roupas, passando outras...as meninas estão  empolgadas, preciso ainda sair para fazer umas comprinhas: bóia, remédios, pós sol, etc...
Amanhã preciso pensar em lanches fáceis para o maridão jantar, deixar tudo pronto afinal ele não vai...sniffffff...
Porisso domingo passamos o dia todo "coladésimos"...
Passeamos com as meninas pela manhã, ficamos a tarde inteira juntinhos...beijamos muito...ain...eu não gosto de ficar longe dele...mas...ta valendo!!! Acamp's é tudo de bom, tempo de recarregar nossas baterias...de estar com amigos mais chegados que irmãos...de viver experiências maravilhosas com Deus...

 

SEM GLÚTEN

Gente, nas minhas experiências tentando ao máximo me livrar do glúten, aproveitei o dia chuvoso para testar uma receitinha nova "Bolo sem glúten", ficou maravilhoso...é um daqueles bolos para comer tomando uma xícara de café bem quentinho...uma delicía!!!